虫草花炖汤

02-28 投稿:宅在厨房
之前试过煲虫草花汤,这次来个炖虫草花汤,加入大量猪骨,熬出的汤营养更足,如果加老鸡炖会更补,但现在天气炎热,不适宜太补,所以加猪骨炖,营养之余又不会补过头

【食材与调料】

【主料】虫草花150g,猪骨750g,盐适量,水适量

【制作步骤】
虫草花炖汤 1.新鲜猪骨洗干净,放入炖盅
虫草花炖汤 2.虫草花泡洗干净,沥干水
虫草花炖汤 3.倒入炖盅中
虫草花炖汤 4.加适量的水,根据自家的人口加多少水
虫草花炖汤 5.盖好盖子,放入炖锅,小火炖3小时
虫草花炖汤 6.炖好在喝的时候加入盐拌匀

【虫草花炖汤做法小贴士】

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