陈皮芭乐
记得小时候很喜欢吃陈皮,那时父母不让吃零食,总会偷偷的藏起来吃。现在已经很久没吃过陈皮了,一次偶然看到邻居家的小朋友在吃陈皮,便想起来要吃陈皮。今天闲来无事,买了些陈皮、芭乐做来吃吃。陈皮拌芭乐味道确实不错,芭乐中带有陈皮的咸味,又透露出一种香气,很适合休息时吃。 |
【食材与调料】
【主料】芭乐1个 |
【辅料】陈皮适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好一个芭乐洗净 | |
2.将芭乐削皮,然后切成块 | |
3.将切好的芭乐放入容器里 | |
4.加入适量的陈皮、盐、糖,将它们拌匀,腌渍5分钟即可 |
【陈皮芭乐做法小贴士】
1、芭乐不要切太小块 2、要让盐和糖溶化掉才能入味 |