cheese
| 今天的感觉，是cheese~ |
【食材与调料】
| 【主料】CREAMCHEESE300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】砂糖55g，柠檬2个，玉米淀粉15g，鲜奶油50g，酸奶油40g |
【制作步骤】
| 1.奶油乳酪隔水加热，加糖打到细滑无颗粒 | 2.将柠檬皮擦成屑屑放到1中、接着柠檬汁挤入1中，搅打均匀 | 3.将蛋液打散，分次加入2中，搅打充分 | 4.将玉米粉过筛，加入3中，搅打均匀。 | 5.加入鲜奶油，酸奶油，搅打均匀，倒入蛋糕模，入烤箱。160度水浴烤1小时。烤熟后继续在烤箱中自然冷却。 | 6.取出冰箱冷藏8小时以上。 |
【cheese做法小贴士】
