炒酸青瓜

01-05 投稿:宝子妈
男酸女辣,难道这胎真的是儿子? 嘻嘻,只要宝宝健康生下来,男孩女孩,做妈的都开心.将来,我的宝子要做大姐了. 想想心里也美滋滋的.这个酸青瓜是买回来的,真的很酸,我炒之前浸泡了半个钟. 妈还说吃不下,太酸了.哈哈.都给我一个人吃了. 谁叫我现在爱吃酸的呢.明天再去买两斤回来,切成细细的碎. 再放点肉,估计会很好吃.

【食材与调料】
【主料】酸青瓜550g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,辣椒酱适量,味精适量

【制作步骤】
炒酸青瓜 1.买来好吃的酸青瓜.

太酸了.我用水浸泡了半个钟.
2.切成小块块.

炒酸青瓜 3.起油锅.

把切好的块块倒进去.

大火.翻炒.
炒酸青瓜 4.不需要放盐.

洒点味精.
炒酸青瓜 5.放点蚝油酱.

小火翻炒.
炒酸青瓜 6.喜欢辣的豆亲,可以放多点辣椒酱.

炒酸青瓜 7.很爽口.又好吃.

基本都是我吃完的.

【炒酸青瓜做法小贴士】
腌至品,少吃点..

这瓜非常爽口,但我妈说非常酸,建议怕酸的豆亲,放温水里浸泡一个钟.

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