炒面
炒面做法简单,还可以根据喜好随意添加食材,营养非常全面~ |
【食材与调料】
【主料】波纹面1个 |
【辅料】小葱1根,豆瓣酱2茶匙,酱油2茶匙,味精1/4茶匙,花椒粉1/4茶匙,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:2块波纹面,肉馅、香干、青椒、小葱 |
![]() | 2.青椒和香干切丝、葱切葱花 |
![]() | 3.水烧开,放入面饼。(面饼煮散就可以捞出来,不要煮太软) |
![]() | 4.过凉水,沥干水分 |
![]() | 5.锅中油烧热,放入肉馅炒至发白,放入豆瓣酱炒匀 |
![]() | 6.放入青椒和香干,炒至断生 |
![]() | 7.放入面条,加入酱油,少许花椒粉、味精翻炒均匀 |
![]() | 8.撒入葱花即可 |
【炒面做法小贴士】
小贴士无 |