炒莲藕
| 莲藕:味甘、性寒，入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效. |
【食材与调料】
【主料】莲藕350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备莲藕 |
 | 2.把莲藕洗净切片,大蒜切末 |
 | 3.锅里少水 |
 | 4.水开火倒入莲藕下去煮3分钟左右 |
 | 5.热油锅,放入大蒜暴香 |
 | 6.倒入莲藕炒下 |
 | 7.放点盐 |
 | 8.放少许酱油,炒熟即可 |
 | 9.出锅 |
【炒莲藕做法小贴士】
| 小贴士先用开水煮下比较容易熟. |
| 莲藕:味甘、性寒，入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效. |
【主料】莲藕350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，酱油适量 |
| 1.准备莲藕 |
| 2.把莲藕洗净切片,大蒜切末 |
| 3.锅里少水 |
| 4.水开火倒入莲藕下去煮3分钟左右 |
| 5.热油锅,放入大蒜暴香 |
| 6.倒入莲藕炒下 |
| 7.放点盐 |
| 8.放少许酱油,炒熟即可 |
| 9.出锅 |
| 小贴士先用开水煮下比较容易熟. |
