炒姜豆
【食材与调料】
【主料】姜豆一斤，胡萝卜一小根，葱，姜，蒜，酱油，醋，淀粉，鸡精，糖 |
【制作步骤】
 | 1.把姜豆切成小段 |
 | 2.胡萝卜切成和姜豆一样长短粗细 |
 | 3.调汁:碗里加点糖和醋(一点就好)，酱油、少加点水，淀粉(少点)、十三香 |
 | 4.葱姜蒜切碎 |
 | 5.锅里放油，油热后放葱姜炒 |
 | 6.加入姜豆和胡萝卜 |
 | 7.翻炒几下然后盖锅闷半分钟 |
 | 8.加入鸡精、盐 |
 | 9.翻炒大约5分钟后加入调好的汁(喜欢吃软的可以加点水炒) |
 | 10.加入蒜 |
 | 11.再翻炒几下，汤浓稠了就可以出锅喽！ |
【炒姜豆做法小贴士】
【主料】姜豆一斤，胡萝卜一小根，葱，姜，蒜，酱油，醋，淀粉，鸡精，糖 |
| 1.把姜豆切成小段 |
| 2.胡萝卜切成和姜豆一样长短粗细 |
| 3.调汁:碗里加点糖和醋(一点就好)，酱油、少加点水，淀粉(少点)、十三香 |
| 4.葱姜蒜切碎 |
| 5.锅里放油，油热后放葱姜炒 |
| 6.加入姜豆和胡萝卜 |
| 7.翻炒几下然后盖锅闷半分钟 |
| 8.加入鸡精、盐 |
| 9.翻炒大约5分钟后加入调好的汁(喜欢吃软的可以加点水炒) |
| 10.加入蒜 |
| 11.再翻炒几下，汤浓稠了就可以出锅喽！ |
