炒鸡蛋
| 鸡蛋,一种常吃的食物.不管怎么烹饪,都觉得好吃.而且营养就不在话下了.小孩子建议吃水煮蛋营养价格更高. 懒人有懒计,三五鸡蛋随便炒炒又是道菜. |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.选取五个新鲜鸡蛋 |
 | 2.把鸡蛋都敲到碗里，放点盐。 |
 | 3.用个筷子顺着同方向搅拌。 直到鸡蛋稀成起泡。 |
 | 4.起油锅 倒三分一的鸡蛋下去。 |
 | 5.把煎好的鸡蛋装起来 |
 | 6.起油锅 把鸡蛋倒下去 顺序是一样的，煎好后都装起来。 |
 | 7.最后，把煎好的全部鸡蛋都倒进锅里。 倒点油， |
 | 8.用锅铲切碎，再洒点细盐。 OK，简单的炒鸡蛋就可以上桌了。 不用什么佐料，用最简单的方法来烹饪，也是道下饭菜。 |
【炒鸡蛋做法小贴士】
| 把鸡蛋打到碗里的时候，要放点细盐。 这样炒的鸡蛋才会更香。 |
