长扁豆炒白条虾
| 靠海吃海~~~海虾，是我们家餐桌上最常见的海鲜。用些蔬菜一同炒，蔬菜吃足了海虾的味道，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】白条虾350g，长扁豆200g |
| 【辅料】盐适量，糖适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.长扁豆洗净，撕去两头筋，切斜条，白条虾剪去茫洗净 |
 | 2.锅里放油，姜，蒜末，放下白条虾煸炒 |
 | 3.待白条虾有些转色，放下扁豆煸炒 |
 | 4.放料酒，放2调羹清水，闷煮至汁干 |
 | 5.放盐，糖，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀即可 |
【长扁豆炒白条虾做法小贴士】
| 1.扁豆要煮熟才可以吃。 |
