茶叶蛋

04-09 投稿:暖暖的云

【食材与调料】

【主料】鸡蛋10个
【辅料】花椒适量,桂皮适量,小茴香适量,草果适量,香叶适量,茶叶适量,老抽适量,盐适量

【制作步骤】
茶叶蛋 1.准备配料,鸡蛋在冷水中泡十分钟。容易剥蛋壳~
茶叶蛋 2.冷水中放入配料和鸡蛋
茶叶蛋 3.水开后十分钟,鸡蛋煮熟了。
茶叶蛋 4.捞出蛋,敲碎蛋壳,在放入锅内煮二十分钟
茶叶蛋 5.放一夜后,入味了。装盘,放冰箱里一周内食用完

【茶叶蛋做法小贴士】
标签: # 鸡蛋

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