草莓酱
又到了吃草莓的季节,但是草莓不易保存,娃又爱吃,只有做成草莓酱了,赔面包,酸奶,馒头等等,绝配啊! |
【食材与调料】
【主料】草莓500g |
【辅料】砂糖50g,冰糖50g,柠檬半个个 |
【制作步骤】
1.500g草莓,洗干净,沥干水份。 | |
2.草莓去根蒂,切小块,加50g砂糖,搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时。 | |
3.从冰箱取出,放入50g冰糖小火熬制,一直搅拌,防止粘锅。 | |
4.粘稠状加入柠檬汁,关火,即成。 | |
5.趁热装入开水消过毒的瓶中即可。 |
【草莓酱做法小贴士】
又到了吃草莓的季节,但是草莓不易保存,娃又爱吃,只有做成草莓酱了,赔面包,酸奶,馒头等等,绝配啊! |
【主料】草莓500g |
【辅料】砂糖50g,冰糖50g,柠檬半个个 |
1.500g草莓,洗干净,沥干水份。 | |
2.草莓去根蒂,切小块,加50g砂糖,搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时。 | |
3.从冰箱取出,放入50g冰糖小火熬制,一直搅拌,防止粘锅。 | |
4.粘稠状加入柠檬汁,关火,即成。 | |
5.趁热装入开水消过毒的瓶中即可。 |