草莓多彩面
【食材与调料】
【主料】草莓,面粉 |
【辅料】胡萝卜,莴笋,冻豆腐,小葱,姜,豆瓣酱,老抽,十三香,盐,鸡精 |
【制作步骤】
1.将草莓榨汁,取适量面粉和面饧半个小时。 | 2.将胡萝卜、莴笋、冻豆腐切丁。 | 3.小葱、姜切碎。 | 4.锅中放入适量油,小火将葱白、姜炒香,放入胡萝卜、莴笋、冻豆腐。 | 5.翻炒几下,放入豆瓣酱,老抽、适量盐,翻炒均匀放入鸡精,放入葱绿。 |
6.将草莓面擀成薄片,切成均匀的条。 |
【草莓多彩面做法小贴士】
【主料】草莓,面粉 |
【辅料】胡萝卜,莴笋,冻豆腐,小葱,姜,豆瓣酱,老抽,十三香,盐,鸡精 |
1.将草莓榨汁,取适量面粉和面饧半个小时。 | 2.将胡萝卜、莴笋、冻豆腐切丁。 | 3.小葱、姜切碎。 | 4.锅中放入适量油,小火将葱白、姜炒香,放入胡萝卜、莴笋、冻豆腐。 | 5.翻炒几下,放入豆瓣酱,老抽、适量盐,翻炒均匀放入鸡精,放入葱绿。 |
6.将草莓面擀成薄片,切成均匀的条。 |