菜心茶树菇鸡蛋饼

01-08 投稿:花鱼儿
鸡蛋饼的食材可以随意搭配,这次搭配的是茶树菇和菜心,再加适量的调味料和清水调成面糊用电饼铛那么一煎有营养的【菜心茶树菇鸡蛋饼】就诞生了。 O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,菜心20g,茶树菇10g,面粉50g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,清水适量

【制作步骤】
菜心茶树菇鸡蛋饼 1.材料:鸡蛋、菜心(已洗净)、茶树菇(已泡发清洗)、面粉.
菜心茶树菇鸡蛋饼 2.将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。
菜心茶树菇鸡蛋饼 3.放入大碗中。
菜心茶树菇鸡蛋饼 4.随后,合入面粉,打入鸡蛋。
菜心茶树菇鸡蛋饼 5.接着,加适量的料酒。
菜心茶树菇鸡蛋饼 6.加适量的盐。
菜心茶树菇鸡蛋饼 7.加适量的清水。
菜心茶树菇鸡蛋饼 8.调味调匀,成面糊。
菜心茶树菇鸡蛋饼 9.然后,在电饼铛中加入适量的油。
菜心茶树菇鸡蛋饼 10.倒入调好的面糊煎至两面金黄,即成。
菜心茶树菇鸡蛋饼 11.最后,将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出,放在案板上切开。
菜心茶树菇鸡蛋饼 12.搁入盘中,就可以吃吃喽。。。

【菜心茶树菇鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士根据自己喜欢的食材搭配吧。

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