菜心茶树菇鸡蛋饼
鸡蛋饼的食材可以随意搭配,这次搭配的是茶树菇和菜心,再加适量的调味料和清水调成面糊用电饼铛那么一煎有营养的【菜心茶树菇鸡蛋饼】就诞生了。 O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,菜心20g,茶树菇10g,面粉50g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.材料:鸡蛋、菜心(已洗净)、茶树菇(已泡发清洗)、面粉. | |
2.将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。 | |
3.放入大碗中。 | |
4.随后,合入面粉,打入鸡蛋。 | |
5.接着,加适量的料酒。 | |
6.加适量的盐。 | |
7.加适量的清水。 | |
8.调味调匀,成面糊。 | |
9.然后,在电饼铛中加入适量的油。 | |
10.倒入调好的面糊煎至两面金黄,即成。 | |
11.最后,将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出,放在案板上切开。 | |
12.搁入盘中,就可以吃吃喽。。。 |
【菜心茶树菇鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士根据自己喜欢的食材搭配吧。 |