彩蔬小面包
这道彩蔬小面包是儿子的早餐,小面包不仅包了内馅,又填加了玉米、青豆和胡萝卜,营养又好吃,为了宝贝儿子,必须的!。 |
【食材与调料】
【主料】中筋粉250g,牛奶100g,植物油40g,玉米淀粉20g,白糖20g,鸡蛋1个,酵母4g |
【辅料】红糖芝麻酱适量,椰蓉葡萄干馅适量,玉米、青豆、胡萝卜适量,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.面团揉至扩展阶段,发酵至二倍大。 |
![]() | 3.揉出空气,分割成均勻的小面团,盖上保鲜膜松驰15分钟。 |
![]() | 4.包入馅料放到烤盘里第二次发酵。 |
![]() | 5.发酵好的面团,用擀面杖在面团中间压一个坑,填入彩蔬,挤上沙拉酱。烤箱180度,烤25分钟。 |
![]() | 6.装盘。 |
【彩蔬小面包做法小贴士】