彩红千层蛋糕
| 迟迟迟迟迟来的春天终于似乎真的要来了，虽然春天的六个节气即将进入第五个，但是上面几周下雨也是冷的人rio心力交瘁……下周终于放！晴！啦！今天就推荐大家一个能表达我此时欢欣雀跃的心情的小点心，大家周末可以试着搞起来~（反正也不需要烤箱~~）哦对了，另外插一句，上海的那个著名小资网红舶来品面包房法润被曝光出来用了过期面粉，我就是想问问那些在这个面包房里面拍照凹造型发朋友圈求点赞的人心里怎么想的啊哈哈哈哈~~（路过过，在徐汇法租界武康路，确实是很小资的一家店，然而小资也并没有什么卵用挖卡卡卡） |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋10g |
| 【辅料】色素适量，奶油奶酪适量 |
【制作步骤】
 | 1.三个鸡蛋放到大盆里面，打碎 |
 | 2.加入已经融化成液体的黄油 |
 | 3.加入200g牛奶 |
 | 4.加入10g糖 |
 | 5.加入过筛好的100g低筋面粉 |
 | 6.然后分成几等分，加入不同的食用色素 |
 | 7.平底锅开小火，开始“烙饼”，一面就可以 |
 | 8.不同颜色的尽可能烙的差不大差不多厚度 |
 | 9.为了好看，可以用盘子叠在上面，然后切成规则的圆形 |
 | 10.每一层上面抹上搅拌好的奶油奶酪（或者打发的奶油也可以），然后叠起来就成啦！ |
【彩红千层蛋糕做法小贴士】
| 小贴士~ |
