菠萝冬瓜球
菠萝季不能错过哇!这款甜品几乎没有什么技术含量,没有挖球器就切块,或是别的什么形状,菠萝汁可以是鲜榨的也可以是买现成瓶装的! |
【食材与调料】
【主料】菠萝半个,冬瓜300g |
【辅料】白糖适量,柠檬汁几滴 |
【制作步骤】
1.取一半切成块; | |
2.另一半菠萝榨汁; | |
3.冬瓜用挖球器挖球,冬瓜皮留下备用; | |
4.冬瓜皮修整后备用; | |
5.把菠萝汁和冬瓜球加柠檬汁煮至冬瓜熟透,加白糖调味即可。 | |
6.装在刻花的冬瓜碗里,华丽丽的端上桌吧! |
【菠萝冬瓜球做法小贴士】
没有挖球器就切块,或是别的什么形状,菠萝汁可以是鲜榨的也可以是买现成瓶装的! |