菠萝炒饭
【食材与调料】
| 【主料】熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋 |
| 【辅料】葱 |
【制作步骤】
 | 1.将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。 |
 | 2.胡萝卜开水中稍煮。 |
 | 3.青豆开水中稍煮。 |
 | 4.锅中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟，并打散。 |
 | 5.腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅。 |
 | 6.隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀。 |
 | 7.起锅时加上葱粒。 |
【菠萝炒饭做法小贴士】
| 【主料】熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋 |
| 【辅料】葱 |
| 1.将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。 |
| 2.胡萝卜开水中稍煮。 |
| 3.青豆开水中稍煮。 |
| 4.锅中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟，并打散。 |
| 5.腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅。 |
| 6.隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀。 |
| 7.起锅时加上葱粒。 |
