菠菜香肉粥
老谭家香肉干,是取材于毛南香猪精肉,加以老谭家独特配备的香辛料,打造老谭家独一无二的味道,根根用心制造,丝丝入味,嚼之口齿留香,闻之鲜香扑鼻,让品尝过的人们流连忘返。 老谭家香肉干的口味有原味的、香甜的、麻辣的、香辣的,可谓味道多种多样,根根肉丝上粘着白芝麻,闻之香甜,尝一口十分有嚼劲,让人回味无穷。 用香肉干、玉米粒、菠菜做的咸粥,味道香浓,加上肉丝的美味,十分诱人。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,玉米粒20g,香肉条20g |
【辅料】菠菜适量,盐适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料。 |
![]() | 2.菠菜放到开水中焯熟。 |
![]() | 3.将菠菜切碎。 |
![]() | 4.将香肉条尽量撕开。 |
![]() | 5.水烧开后,放入洗好的大米煮开,放入玉米粒。 |
![]() | 6.再次煮开后,放入香肉条。 |
![]() | 7.粥煮到浓稠后,放入切碎的菠菜。 |
![]() | 8.放入盐,搅拌均匀即可。 |
【菠菜香肉粥做法小贴士】
小贴士1.菠菜也可以榨成汁那样做出来的粥,颜色更漂亮。 |