菠菜鸡蛋饼
| 每天变换着花样给孩子们做早餐，今天早上5:30就起床了，给孩子们做了一个菠菜鸡蛋饼，颜色绿绿的，味道也不错哦，主要营养丰富，也不用担心孩子们不爱吃菠菜了！ |
【食材与调料】
【主料】面粉1个 |
| 【辅料】盐4g，油适量，五香粉1小勺，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜去掉茎部，只留菠菜叶子，洗净切成末备用！ |
 | 2.菠菜末加适量水，用料理机搅拌成泥状！ |
 | 3.打好的菠菜汁儿加入一颗鸡蛋和一小勺盐搅拌均匀！ |
 | 4.筛入面粉，放入少许五香粉搅拌均匀成糊状！ |
 | 5.电饼铛预热后，薄薄的刷一层油！ |
 | 6.电饼铛里挖一大汤勺搅拌好的面糊，用木铲抹平！ |
 | 7.盖上盖子，煎至两面金黄色即可！ |
 | 8.我还做了一碗紫菜蛋花汤，边吃菠菜鸡蛋饼，边喝汤，一顿早餐就OK啦！ |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
 | 13.成品图 |
 | 14.成品图 |
 | 15.成品图 |
 | 16.成品图 |
【菠菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士面糊不要搅的太稠，也不要太稀了！面粉和液体的比例是1:3 |
