包菜三丝卷

03-01 投稿:dadoudo
包菜吃法种类很多,可以混搭在许多菜中。其烹饪方法可以凉拌、煎、炒、炸等。

【食材与调料】

【主料】包菜100g,胡萝卜2根,黄瓜1根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量

【制作步骤】
包菜三丝卷 1.包菜一影颗掰成一片一片的,这个动作要轻不然坏掉了
包菜三丝卷 2.锅里烤水
包菜三丝卷 3.水开把掰开的包菜叶放水里烫五分钟
包菜三丝卷 4.烫软后出锅
包菜三丝卷 5.胡萝卜两根黄瓜一根去皮,切条
包菜三丝卷 6.锅放油烧热倒入胡萝卜 炒
包菜三丝卷 7.胡萝卜炒香炒软后加入黄瓜翻炒一会
包菜三丝卷 8.加一勺子盐
包菜三丝卷 9.加生抽翻炒炒至两菜变软入味
包菜三丝卷 10.加点鸡精炒一会关火
包菜三丝卷 11.鸡蛋两个煎成蛋皮
包菜三丝卷 12.蛋成切条
包菜三丝卷 13.包菜叶一片加鸡蛋皮加炒好的胡萝卜黄瓜卷起来
包菜三丝卷 14.卷好吃非常有味

【包菜三丝卷做法小贴士】
小贴士这道菜即营养又美味,

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