板栗香肉粽
我挺喜欢吃粽子的,在我们广西家乡粽子是最有名的,包很大一个五角粽,过年过节必须有的。现在在外面工作都不得在家吃,所以自己就动手做了,我包的是小粽子,大的不会包,太大一条也吃不完。所以我觉得还是小的好。特别好吃,大家一定要试一试哦 |
【食材与调料】
【主料】糯米2斤,五花肉1斤,板栗1斤,绿豆半斤,花生适量 |
【辅料】芝麻油适量,盐汤勺两勺,干香菇3朵,咖喱粉适量,酱油适量,猪油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.泡了一个晚上的糯米和绿豆,放入猪油,酱油,盐,麻油。 |
![]() | 2.五花肉放入炒好的香菇,酱油,盐,麻油,咖喱粉泡一个晚上入味 |
![]() | 3.泡好的花生,包的时候放 |
![]() | 4.包好的粽, |
![]() | 5.四个小时候后的成品,是不是很赞呢?我一下吃了三条,嘿! |
【板栗香肉粽做法小贴士】
小贴士煮的时候时间长一点会更好吃,我用了四个小时。 |