拌芥菜疙瘩
婆婆每次来总给我带几个芥菜疙瘩,自己家里腌的,我喜欢拌着吃,因为制作实在太简单了,开始还没想发菜谱,整理电脑发现拍了照片就发一个吧 |
【食材与调料】
【主料】芥菜疙瘩1个 |
【辅料】生抽15ml,醋10ml,白芝麻5g,辣椒油1茶匙,大蒜1头 |
【制作步骤】
1.芥菜疙瘩洗净 | |
2.切片 | |
3.切丝 | |
4.丝切的越细越好 | |
5.放清水中泡一夜,为了多泡去盐分 | |
6.放入蒜泥,生抽,醋,辣椒油 | |
7.拌匀后撒白芝麻即可 |
【拌芥菜疙瘩做法小贴士】
小贴士根据喜好可以添加老抽,加老抽的颜色要更加深 |
婆婆每次来总给我带几个芥菜疙瘩,自己家里腌的,我喜欢拌着吃,因为制作实在太简单了,开始还没想发菜谱,整理电脑发现拍了照片就发一个吧 |
【主料】芥菜疙瘩1个 |
【辅料】生抽15ml,醋10ml,白芝麻5g,辣椒油1茶匙,大蒜1头 |
1.芥菜疙瘩洗净 | |
2.切片 | |
3.切丝 | |
4.丝切的越细越好 | |
5.放清水中泡一夜,为了多泡去盐分 | |
6.放入蒜泥,生抽,醋,辣椒油 | |
7.拌匀后撒白芝麻即可 |
小贴士根据喜好可以添加老抽,加老抽的颜色要更加深 |