百合蒸南瓜

09-01 投稿:清欢的烟火生活
这段时间因为慢性咽炎发作整天咳不停,所以蒸了百合南瓜来润润肺。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

【食材与调料】

【主料】南瓜15g
【辅料】枸杞5g,桂花糖适量

【制作步骤】
百合蒸南瓜 1.百合提前用水泡发一夜备用。
百合蒸南瓜 2.枸杞用水泡几分钟备用。
百合蒸南瓜 3.南瓜去皮去瓤切成小块。
百合蒸南瓜 4.把切好的南瓜码入盘中,百合放在盘中央。
百合蒸南瓜 5.放入蒸锅里大火蒸15分钟左右。
百合蒸南瓜 6.南瓜蒸熟后撒上枸杞子再蒸五分钟。
百合蒸南瓜 7.蒸熟的南瓜取出来,淋上适量的桂花糖即可食用。

【百合蒸南瓜做法小贴士】
小贴士如果是新鲜的百合不用泡水直接蒸,我是用干百合所以提前用水泡发后才蒸。

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