百合蒸南瓜
这段时间因为慢性咽炎发作整天咳不停,所以蒸了百合南瓜来润润肺。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜15g |
【辅料】枸杞5g,桂花糖适量 |
【制作步骤】
1.百合提前用水泡发一夜备用。 | |
2.枸杞用水泡几分钟备用。 | |
3.南瓜去皮去瓤切成小块。 | |
4.把切好的南瓜码入盘中,百合放在盘中央。 | |
5.放入蒸锅里大火蒸15分钟左右。 | |
6.南瓜蒸熟后撒上枸杞子再蒸五分钟。 | |
7.蒸熟的南瓜取出来,淋上适量的桂花糖即可食用。 |
【百合蒸南瓜做法小贴士】
小贴士如果是新鲜的百合不用泡水直接蒸,我是用干百合所以提前用水泡发后才蒸。 |