拔丝红薯
【食材与调料】
【主料】红薯1个 |
| 【辅料】白糖适量，食用油适量 |
【制作步骤】
| 1.将红薯洗净，切滚刀块 | 2.向锅中添加一碗食用油，待油6分热下入红薯炸 | 3.待红薯炸至金黄色，捞出 | 4.锅底留油，放入白糖，水，小火慢熬， | 5.待白糖全部融化，熬制变色放入油炸过得红薯迅速翻炒使熬制的糖稀均匀裹上红薯 |
 | 6.关火，起锅美味出炉 |
【拔丝红薯做法小贴士】
【主料】红薯1个 |
| 【辅料】白糖适量，食用油适量 |
| 1.将红薯洗净，切滚刀块 | 2.向锅中添加一碗食用油，待油6分热下入红薯炸 | 3.待红薯炸至金黄色，捞出 | 4.锅底留油，放入白糖，水，小火慢熬， | 5.待白糖全部融化，熬制变色放入油炸过得红薯迅速翻炒使熬制的糖稀均匀裹上红薯 |
| 6.关火，起锅美味出炉 |
