鹌鹑蛋吐司塔
跟着好豆里的大厨学的,吃不完的吐司可以换个花样吃,里面的配料可以根据自己喜欢的搭配~ |
【食材与调料】
【主料】吐司4片,鹌鹑蛋4个 |
【辅料】芝士片1片,香肠1根,生菜适量,沙拉酱适量,蛋挞模4个 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好材料 |
![]() | 2.将吐司片放入蛋挞模中,将吐司片的中间用手指尽量往下按,使其呈小碗状。 送入预热160度的烤箱中层,上下火,烤制10分钟左右。 |
![]() | 3.鹌鹑蛋,冷水下锅,水开后,沸腾5分钟即可 然后,捞出过冷水,剥壳备用 |
![]() | 4.吐司烤好后,将洗净的生菜,撕成适量大小摆在吐司塔上 |
![]() | 5.香肠切4厘米长度,然后一头切成花模样 |
![]() | 6.芝士片切细条状,按自己喜欢摆放在生菜上面 |
![]() | 7.再放入切好的香肠 |
![]() | 8.把剥好壳的鹌鹑蛋摆在香肠上,周边淋上适量沙拉酱即可 |
【鹌鹑蛋吐司塔做法小贴士】
小贴士吐司切边会更好弄,我弄的时候忘记了~ |