爱心韭菜煎蛋
这是我们自己栽种的韭菜,非常幼嫩,,配上自家母鸡的鸡蛋,更是绝配呀,做成爱心的样子,宝贝很喜欢,吃了一个进去呢,好开心的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋300g,韭菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。韭菜可以切的小一点,这样比较好煎。 | |
2.将蛋打散,放韭菜,盐,鸡精,均匀搅拌 | |
3.小模具里放点油,开小火,中心那个就可以,下蛋液 | |
4.当一面煎到金黄时,翻面同上再煎。。 | |
5.可以就出锅啦 |
【爱心韭菜煎蛋做法小贴士】
煎蛋一定要小火慢煎,才不会焦 |