5分钟搞定蒜蓉粉丝扇
| 我是一个懒人，平时下班后不高兴烧很多菜，外面吃又怕不干净，所以会常备一些半成品和熟食。今天来推荐一款前两天在“舌尖中国商城”买的半成品的蒜蓉粉丝扇贝，蒸一下就能吃，味道很鲜美。扇贝是腌制好的，只要在蒸锅里蒸5分钟就能吃了。注意不要蒸太久哦，不然扇贝肉会缩的很小，而且会很老嚼不动。大家看看成品，我另外加了酱油和小葱，喜欢吃辣的朋友可以加生辣椒或者辣酱，还可以加万能的老干妈。我家孩子喜欢加醋，我是不喜欢加醋吃的。每个扇贝都可以做成不同的味道，很方便的照顾到每个人的口味。是不是瞬间觉得下厨变得简单多了，众口难调的局面也能轻松hold住~~哈哈哈~~ |
【食材与调料】
【主料】蒜蓉粉丝扇贝若干个 |
| 【辅料】小葱适量，老干妈适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把半成品扇贝取出，（可以另加自己喜欢的调味料），放入蒸锅，隔水蒸5分钟即可。 |
 | 2.另外可以自己加调味料，我喜欢吃辣，就加一些生辣椒一起蒸。宝宝不吃辣，可以加葱油。还可以加万能的老干妈。其实不加别的调料，本来的调味也很棒！ |
【5分钟搞定蒜蓉粉丝扇做法小贴士】
| 小贴士不要蒸的太老哦，扇贝会缩掉，而且很老咬不动。蒸的恰到好处还能保持食材本身的鲜嫩可口，并且减少营养流失。 |
