糖醋土豆
| 对于糖醋味我一直认为这是我这方面的弱势。对那个糖与醋的味道总是掌握的不是那么好。看看今天的我的做的土豆怎么样吧！ |
【食材与调料】
【主料】土豆适量g |
| 【辅料】油适量ml，盐适量g，白糖适量g，酱油适量g，味精适量g，醋适量g |
【制作步骤】
 | 1.1.土豆切成小块备用，不需要冲洗的。土豆含淀粉很高的，营养价值高，其实经常吃土豆可以增加抵抗力的。 |
 | 2.2.把刚刚准备的辅料放在一个小碗里备用，（这是最简单最笨的做法）其实正宗的做法应该是糖炒出颜色了才放水。 |
 | 3.3.土豆下锅小火煎至两面金黄，这个过程会需要十分钟左右。 |
 | 4.4.土豆煎好了把刚刚准备的汤汁倒进锅里跟土豆一起煮，尝尝如果不够甜可以放一些白糖进去。 |
 | 5.5.这时候大火收汁，汤汁差不多了就可以出锅了。 |
 | 6.成品菜。酸甜美味的土豆就做好了哦！ |
【糖醋土豆做法小贴士】
| 小贴士土豆煎的时候不要油放的太少，不要火太大，以免沾锅。 |
