10寸香草戚风蛋糕
| 本来想要一个完美的面，所以拿碗来倒扣，没想到不小心把碗给弄进去了，导致有个印子，，心塞，，，::>_<:: |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋7个，低筋面粉125g，玉米油60g，牛奶60g，香草精2滴 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.蛋白蛋黄分开，蛋黄加进白砂糖打散 |
 | 3.倒进玉米油搅拌至玉米油和鸡蛋液混为一体 |
 | 4.倒进牛奶搅拌均匀 |
 | 5.滴几滴香草精搅拌均匀 |
 | 6.筛进低粉拌至无粉状态 |
 | 7.如图 |
 | 8.打蛋清分三次加进细砂糖，打至干性发泡可以拉出尖角即可，如图 |
 | 9.此时预热烤箱上下火155度，然后打好的蛋白分两次加进蛋黄糊里，翻拌均匀 |
 | 10.放进预热的烤箱上下火155度烤60分钟 |
 | 11.烤好拿出 |
 | 12.倒扣至冷却即可脱模 |
【10寸香草戚风蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
