粽子
快端午节了,中国人过端午节都吃粽子,现在买的又不好吃,自己包又新鲜又香。 |
【食材与调料】
【主料】江米4斤,粽叶2斤,大枣2斤 |
【辅料】马莲50根 |
【制作步骤】
1.江米泡上3个小时,把粽叶煮一下用冷水洗净,大枣发在水盆里。 | |
2.准备好所以的材料。 | |
3.拿2片粽叶卷个圈。 | |
4.在拿一片粽叶擦上。 | |
5.装米,放枣。 | |
6.放米后,把上面的叶子卧回来。 | |
7.把粽叶卧好,拿绳子扎好。 | |
8.绑好后,就成功了。 | |
9.包好的粽子放在锅里在接满水,煮一个小时。 |
【粽子做法小贴士】
小贴士把粽叶江米,红枣准备好。 |