自制炸酱
老公的生日,我们这里是一定要吃面的,今天就吃炸酱面吧,自己做,简单,而且味浓,超好吃。 |
【食材与调料】
【主料】六月香酱400g,猪肉馅100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.我是买好的猪肉馅,最好是五花肉,炸出来更香,还有六月香黄豆酱,葱姜蒜末 | |
2.热锅上油,放入葱姜蒜爆香,接着放入猪肉馅, | |
3.炒大猪肉馅发白,就快熟了, | |
4.接着放入六月香,炒一会, | |
5.可以适量的放一些水,大火收一下就关火 | |
6.好吃,非常的好吃, |
【自制炸酱做法小贴士】
注意最好是不要加盐,或者是少放盐,因为本身黄豆酱已经够咸了。 |