自制乡巴佬卤蛋
| 喜欢吃乡巴佬鸡蛋但是害怕食材不安全就自己做了，味道很棒哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋10个，香叶少许，花椒少许，姜4片，八角3个，小荤香少许，冰糖4块，盐少许，酱油30ml，五花肉少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋先煮熟、一定要用冷水下入鸡蛋，不要用热水，不然鸡蛋会烂哦 |
 | 2.锅里加入香料，加入适量的水 |
 | 3.加入五花肉和所有食材一起，大火煮开转小火煮 |
 | 4.鸡蛋捞出一定要把皮扒了，这样吃着更方便 |
 | 5.大概半个小时就可以了，这是鸡蛋很有弹性，吃起来很Q，也都入味了 |
【自制乡巴佬卤蛋做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋加入一点点的五花肉卤蛋味道更棒 |
