自制西瓜奇异果冰棍
广东的夏天如烤箱,对于我这种非常怕热的人来说就是一种折磨啊,宁愿死在办公室也不想出去,一出门就像中暑一样,太痛苦了,最舒服就在家里吹吹空调吃吃冰棍,这个冰棍机非常方便好用,真的太喜欢了。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜肉100g,奇异果1个,牛奶60g,淡奶油130g |
【辅料】白糖20g |
【制作步骤】
1.如图把所有的材料准备好; | |
2.奇异果倒入搅拌机; | |
3.加入20克白糖; | |
4.加入40克牛奶至奇异果汁搅拌杯内,搅拌成奇异果汁倒出备用; | |
5.西瓜肉倒入搅拌杯内,加入20克牛奶,搅拌成西瓜汁倒出备用; | |
6.称取130克淡奶油,打好至5分发即可; | |
7.把1/2的奶油倒入西瓜汁内,搅拌均匀备用; | |
8.把奇异果汁倒进剩下1/2的奶油里,搅拌均匀备用; | |
9.从冰箱急冻室取出冰冻24小时以上的冰柜机,先用勺子加入搅拌好的西瓜汁,加6分满左右,然后用勺子加入2分满左右的奇异果汁; | |
10.放入上冰棍棒等待7分钟左右,即可取出食用。 |
【自制西瓜奇异果冰棍做法小贴士】
可以快速连续做两次冰棍,但是每次的动作要快,而且材料不能加得太满,材料加入太满冰棍难脱膜。 |