自制披萨酱
孩子想吃披萨,先做好披萨酱,味道真是好香~ |
【食材与调料】
【主料】肥瘦肉糜1头 |
【辅料】月桂叶3片,黑胡椒粉适量,番茄沙司适量,盐适量,白糖适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
1.准备肥瘦肉糜200克 | |
2.洋葱一个,用搅拌器切成小颗粒 | |
3.西红柿两个,用滚开的水烫一下去皮,然后捣烂备用。 | |
4.大蒜一头,切成碎末 | |
5.锅里适量橄榄油,加入蒜末炒香 | |
6.加入洋葱碎炒香 | |
7.倒入肉糜,迅速煸炒均匀 | |
8.炒至肉糜颜色发白 | |
9.倒入西红柿泥 | |
10.加入适量番茄酱,月桂叶,黑胡椒粉,炒至粘稠 | |
11.小火慢慢熬制,炒至酱的状态,加入白糖盐调味。 |
【自制披萨酱做法小贴士】
小贴士无 |