自制韭王拉肠
【食材与调料】
【主料】沾米粉150克,生粉60克,水300克 |
【制作步骤】
1.将沾米粉,生粉,水搅拌均匀 | |
2.先在盘底扫一层油,加一勺米浆,添加一些自己喜欢吃的食材,我加了韭王(加了肉叮的时间稍为长些) | |
3.也可加鸡蛋成为鸡蛋肠粉(加了料的微波炉叮的时间稍长小小,相反薄一些的粉浆叮的时间就不用一分钟了) | |
4.微波炉高火叮一分钟 | |
5.用匙和筷子作辅助工具把肠粉卷起然后切开一段段,加豉油吃很是滋味,豉油是我老公秘制的,味道非常好 |
【自制韭王拉肠做法小贴士】
小贴士我们打工仔早上起来做早餐都尽量快,所以就做了这个一分钟的早餐 |