自制爆米花
健康自制爆米花,不用担心添加剂啦。放心开吃。当下午茶吃不错哦,或是晚上看电视的时候,边看边享用。 |
【食材与调料】
【主料】爆玉米30g |
【辅料】油适量,糖粉适量 |
【制作步骤】
1.油,玉米粒,加入锅内,油漫过玉米。翻炒 让每一粒玉米都裹上油。 | |
2.等一颗玉米爆开,换小火,盖上锅盖。 | |
3.爆的差不多 关火。不要立即开启。不然被暴跳的玉米烫到。 | |
4.等几分钟满满一锅爆米花就好了。出锅沙上糖粉,翻炒。 | |
5.装盘。 |
【自制爆米花做法小贴士】
1.爆米花,爆开的速度变慢,2 3 秒一声 就可以关火了,不然会烧焦。 2.爆好后不要着急开起来。不然会被跳起来爆米花烫到。 |