自炸蟹片
| 在泰国时特爱吃蟹片，国内买不到蟹片，所以啊，每次回香港，总会买一两盒回苏州，然后炸着吃，而且也放心呐！这牌子的蟹片是用上等鲜蟹制作，不含色素及防腐剂，真材实料，鲜美无比！有有点胡椒粉，特惹口呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】蟹片100g |
| 【辅料】粟米油200g |
【制作步骤】
 | 1.食材：蟹片。 |
 | 2.粟米油倒入电炸锅内胆中。 |
 | 3.选择适合自己口感的温度。 |
 | 4.蟹片放入炸篮中。 |
 | 5.炸篮挂在炸锅沥油。 |
 | 6.断电盛出享用。 |
【自炸蟹片做法小贴士】
| 油炸过程中要控制好油温的温度，要不然很容易过火变黑的。 |
