孜然烤鸡中翼
| 只要会把鸡中翼和调味料搅拌均匀，就会烤出美味的鸡中翼 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翼一斤 |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，蚝油适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡中翼解冻，洗干净后沥干水待用。 |
 | 2.加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖。 |
 | 3.搅拌均匀。放置十分钟后，再把底层的翻上来。每隔十分钟翻一次。腌制四十分钟。 |
 | 4.电烤箱预热。250度，上下管，十分钟。 |
 | 5.烤盘用一层锡纸垫好。把腌制好的鸡中翼逐个平铺，再洒上适量的孜然粒。有辣椒粉、孜然粉最好。 |
 | 6.放进电烤箱。250度，上下管，15分钟。 |
 | 7.鸡中翼翻面，洒上适量孜然粒，放入电烤箱。250度，上管，15分钟。 |
【孜然烤鸡中翼做法小贴士】
| 小贴士記得预热十五分钟烤箱 |
