孜然包菜炒面
| 我的一人午餐，孜然炒面，南瓜粥 |
【食材与调料】
【主料】熟面250g，青椒1个，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，油泼辣椒少许，孜然碎1大勺，鸡粉少许，白胡椒粉少许，生抽15ml，清水少许，蒜1瓣，包菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜，青椒，洋葱洗净 |
 | 2.蒜切片，其它全部切丝 |
 | 3.锅里放油，烧热下蒜烹香 |
 | 4.下入包菜丝，青椒丝，洋葱丝，翻炒 |
 | 5.加盐，鸡粉，生抽，白胡椒粉 |
 | 6.放孜然碎和油泼辣椒，翻炒均匀，加少许清水 |
 | 7.下入熟面 |
 | 8.火关小，快速翻炒，炒匀出锅 |
 | 9.一人午餐 |
【孜然包菜炒面做法小贴士】
| 小贴士1、翻炒要快，以免糊锅 2、没有油泼辣椒就加干辣椒粉 |
