紫菜浮皮汤
1、锅中加油烧热,倒入香姑炒香,放入玉米粒及浮皮翻炒一下,加入适量水烧开。2、玉米汤烧开十分钟后放入事先用水浸开诜干净的紫菜,加入适量砂糖煮五分钟。3、加入猪肉,煮至肉熟放入盐调味即可。 |
【食材与调料】
【主料】紫莱一块 |
【辅料】浮皮适量,甜玉米一只,香姑适量,砂糖适量,盐适量,猪瘦肉适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.浮皮预先用请水洗净泡发,切成条。 | |
2.香姑泡发后切细,玉米切粒备用。 | |
3.紫菜用清水洗净,勒干水备用。 |
【紫菜浮皮汤做法小贴士】
1、锅中加油烧热,倒入香姑炒香,放入玉米粒及浮皮翻炒一下,加入适量水烧开。2、玉米汤烧开十分钟后放入事先用水浸开诜干净的紫菜,加入适量砂糖煮五分钟。3、加入猪肉,煮至肉熟放入盐调味即可。 |
【主料】紫莱一块 |
【辅料】浮皮适量,甜玉米一只,香姑适量,砂糖适量,盐适量,猪瘦肉适量,清水适量 |
1.浮皮预先用请水洗净泡发,切成条。 | |
2.香姑泡发后切细,玉米切粒备用。 | |
3.紫菜用清水洗净,勒干水备用。 |