紫菜蛋花汤
| 紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。下午接儿子放学，说中午吃的肉松米饭，喝的紫菜蛋花汤，还想喝汤，于是便做了这道紫菜蛋花汤，清香可口，味道不错呢，怪不得儿子喜欢喝呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，紫菜10g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花切片 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.紫菜撕碎，放入砂锅，添适量清水 |
 | 4.放入葱片 |
 | 5.烧开 |
 | 6.倒入蛋液，煮开 |
 | 7.滴几滴香油 |
 | 8.放盐调味即可 |
 | 9.可以喝喽 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
| 可以放点虾皮，味道更好。 |
