紫菜蛋花汤
| 紫菜是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。患有甲状腺肿大结气的人适宜吃紫菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜25g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫菜洗净用水浸泡15分钟 |
| 2.鸡蛋打发 |
| 3.紫菜连同水一起倒入锅内开大火 |
| 4.大火烧开后放适量盐调味 |
| 5.最后把蛋液倒入锅中烧开就行了 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
| 紫菜不要经常吃，经常吃会使人腹痛发气，吐白沫。紫菜中可能会有小螺蛳，误食后会损人，必须拣出 |
| 紫菜是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。患有甲状腺肿大结气的人适宜吃紫菜。 |
| 【主料】紫菜25g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.紫菜洗净用水浸泡15分钟 |
| 2.鸡蛋打发 |
| 3.紫菜连同水一起倒入锅内开大火 |
| 4.大火烧开后放适量盐调味 |
| 5.最后把蛋液倒入锅中烧开就行了 |
| 紫菜不要经常吃，经常吃会使人腹痛发气，吐白沫。紫菜中可能会有小螺蛳，误食后会损人，必须拣出 |