猪肉香肠
【食材与调料】
【主料】白酒2.5两,盐2两,味精2两,白糖1.5两 |
【制作步骤】
1.1.把猪肉切成两厘米左右的厚片状。 | |
2.2.把以上配料按比例拌均匀 | |
3.3.把肠衣准备好 | |
4.4把肠衣套进香肠机头上 | |
5.5好美美的香肠做好了 | 6.最后拿绳子帮成一小节一小节。挂在通风的地方。不能太阳爆晒。过十天左右。就可以放到冷冻箱,想吃多久都行 |
【猪肉香肠做法小贴士】
【主料】白酒2.5两,盐2两,味精2两,白糖1.5两 |
1.1.把猪肉切成两厘米左右的厚片状。 | |
2.2.把以上配料按比例拌均匀 | |
3.3.把肠衣准备好 | |
4.4把肠衣套进香肠机头上 | |
5.5好美美的香肠做好了 | 6.最后拿绳子帮成一小节一小节。挂在通风的地方。不能太阳爆晒。过十天左右。就可以放到冷冻箱,想吃多久都行 |