猪肉蛋香堡

02-27 投稿:清纯小棉袄
自己在家做汉堡,不仅好吃,而且给自己的家人最好的就是健康,从选料到制作,都是自己严格把关,不输于外面的汉堡哦,为了家人,快来自己动手吧!

【食材与调料】

【主料】汉堡面包坯1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个,番茄酱适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
猪肉蛋香堡 1.将猪肉用料理机打成肉粒,加入生抽,料酒,盐,黑胡椒粉拌匀,并且一直搅拌至有粘性。
猪肉蛋香堡 2.将肉泥搓成圆球放入平底锅小火煎,用手轻轻压扁。
猪肉蛋香堡 3.煎至两面上色,肉熟即可。
猪肉蛋香堡 4.锅中倒入适量的油,打入一个鸡蛋。
猪肉蛋香堡 5.煎至蛋熟。
猪肉蛋香堡 6.面包对切,用烤箱微烤。
猪肉蛋香堡 7.面包一面抹上沙拉酱,放上鸡蛋。
猪肉蛋香堡 8.抹上番茄酱。
猪肉蛋香堡 9.再放上肉饼。
猪肉蛋香堡 10.再抹上沙拉酱,放上另一半的面包。
猪肉蛋香堡 11.好吃的汉堡就好了!真是超好吃哦!

【猪肉蛋香堡做法小贴士】
小贴士面包也可以直接放平底锅上煎。

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