牛肉汉堡
| 牛肉汉堡百吃不厌，但很久都不再去什么克，什么劳吃那些垃圾食品了。自己做的吃起来放心，可以不用归到垃圾食品的类别，鲜牛肉搭配新鲜蔬菜做饼，自己烤的汉堡包，连生菜都是俺家自己种的，哈哈，够健康吧。用这个汉堡做早餐，搭配点酸奶，美味营养健康，放心的吃一个吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】汉堡面包坯3个，奶酪片3片，牛肉130g，胡萝卜30g，洋葱30g，番茄酱60g，鸡蛋1个，面包糠50G |
| 【辅料】盐2G，胡椒粉2g，黄酒5g |
【制作步骤】
 | 1.先秀一下俺家的菜地，种了好几种青菜，绿油油的，绝对没有化肥和农药，摘几棵生菜做汉堡用 |
 | 2.牛肉、胡萝卜、洋葱洗净，面包糠是我用剩面包自己揉碎的,用起来放心啊 |
 | 3.牛肉剁馅 |
 | 4.加盐胡椒粉和黄酒调味，然后把胡萝卜，洋葱切碎和鸡蛋面包糠一起倒入肉馅中 |
 | 5.充分搅拌均匀，让肉馅上劲。 |
 | 6.取肉馅的1/3弄成厚约1厘米的肉饼放锅中煎 |
 | 7.双面煎熟。今天的量总共做了三个肉饼 |
 | 8.提前做好的汉堡包 |
 | 9.取一个拦腰切开 |
 | 10.放上一个肉饼 |
 | 11.铺上一块奶酪片 |
 | 12.放入烤箱烤2--3分钟，让奶酪片稍微变软 |
 | 13.拿出来，铺上1片生菜，再淋上一些番茄酱 |
 | 14.之后再盖上一片生菜，最后把另一半汉堡包盖上即可。 |
【牛肉汉堡做法小贴士】
| 做好的牛肉汉堡，肉蛋菜面粉一应俱全，美味又营养哦，早上一家人一人一个，吃得饱饱的 |
