猪肝粥
| 冬天喝一碗热气腾腾的粥，一大享受哇！ |
【食材与调料】
【主料】大米半碗，猪肝2两，葱适量，枸杞子适量，盐适量，香油适量，姜一小块，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝，姜切好。放入生粉，盐。拌匀，腌制片刻。 |
 | 2.小碗半碗白米，熬成白粥。（水多放一点，粥熬稀一点。否则就会太浓稠。） |
 | 3.葱切成葱花。备用。 |
 | 4.放入适量白粥，熬开以后。放入猪肝，煮三分钟。关火。 |
 | 5.加入适量枸杞子和葱花。滴入数滴香油。拌匀 |
 | 6.享用。 |
【猪肝粥做法小贴士】
| 小贴士猪肝不要煮太久，粥滚了后下猪肝，煮三分钟就好了。否则就容易煮老了。 |
