煮茶叶蛋

04-25 投稿:欣女儿妈
做了一次啤酒卤蛋,老妈说没她做得好,方子不对,这次老妈上阵,pk一下!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋25个
【辅料】香叶适量,陈皮适量,桂皮适量,花椒适量,八角适量,桂圆适量,盐适量,绿茶适量,黄豆酱油适量

【制作步骤】
煮茶叶蛋 1.准备好料包。
煮茶叶蛋 2.将佐料全都泡在黄豆酱油中。
煮茶叶蛋 3.煮熟鸡蛋。
煮茶叶蛋 4.剥皮为了入味每个划1-2刀。
煮茶叶蛋 5.将所有食材放入锅内,添水没入鸡蛋,加适量盐。
煮茶叶蛋 6.盖上盖,大火煮开,中火再煮10分钟。
煮茶叶蛋 7.倒出泡入味。
煮茶叶蛋 8.味道独特,非常好!

【煮茶叶蛋做法小贴士】
标签: # 鸡蛋

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