中国版之意大利面
【食材与调料】
【主料】意大利直形面根 |
【制作步骤】
1.宽锅里的水煮开后放少许盐和橄榄油(这样煮出的意面口感好),放入一小把意面。 在煮面的时候开始炒酱一一小块黄油热化后放入蒜和洋葱丝炒香后出锅,在放入肉沫炒熟后放入蒜和洋葱,放入少量蕃茄,蕃茄炒软后放入意面酱。 | 2.意面煮好后出锅浇凉水,放入橄榄油拌匀,待用 | 3.意面酱熬浓后关火,浇在意面上,然后放少许香料,开吃 |
【中国版之意大利面做法小贴士】
【主料】意大利直形面根 |
1.宽锅里的水煮开后放少许盐和橄榄油(这样煮出的意面口感好),放入一小把意面。 在煮面的时候开始炒酱一一小块黄油热化后放入蒜和洋葱丝炒香后出锅,在放入肉沫炒熟后放入蒜和洋葱,放入少量蕃茄,蕃茄炒软后放入意面酱。 | 2.意面煮好后出锅浇凉水,放入橄榄油拌匀,待用 | 3.意面酱熬浓后关火,浇在意面上,然后放少许香料,开吃 |