蒸鱼蛋

01-05 投稿:baoby20
如果买回来的鱼有鱼蛋,小家伙会抢着吃,那天老妈子见到有一大副鱼蛋,于是就买了下来,让他一次吃个够,少就矜贵,多就不爱吃了,呵。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鱼蛋适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
蒸鱼蛋 1.鸡蛋打散,准备盐水一碗,葱切粒
蒸鱼蛋 2.盐水倒进蛋液里,搅拌均匀
蒸鱼蛋 3.再放下葱粒
蒸鱼蛋 4.加适量油
蒸鱼蛋 5.鱼蛋加适量胡椒粉提前用电饭锅蒸熟
蒸鱼蛋 6.将蛋液倒进装有鱼蛋的碟子里
蒸鱼蛋 7.放在微波炉蒸笼里
蒸鱼蛋 8.用蒸蛋档,七八分钟即可

【蒸鱼蛋做法小贴士】
挺简单的一味菜,没什么技术可言呢

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