蒸血粑

07-08 投稿:刺猬xy
昨天老家的叔叔给我们寄来了今年新做的血粑,一打开箱子就有一股它独特的香味,扑鼻而来。真是太漂亮了,这不,大宝已经按奈不住激动的心情,一定要我马上给他蒸两个吃了。

【食材与调料】
【主料】血粑2个
【辅料】水适量

【制作步骤】
蒸血粑 1.血粑用刷子洗去表面的烟灰等
蒸血粑 2.锅内加水放上蓖子
蒸血粑 3.把血粑切成片放入盘中
蒸血粑 4.把血粑放入蓖子上
蒸血粑 5.盖上盖子蒸30分钟后就可以吃了

【蒸血粑做法小贴士】
因为血粑是用烟熏的,所以洗的时候要用刷子刷去表面的烟灰

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